
La cucina è principalmente Romana con qualche proposta di cucina regionale italiana come le richiestissime fettuccine alla gallurese con pomodorini, rucola e ricotta o le pappardelle alla pastorella piatto abruzzese fatto con un sugo di carne di abbacchio e pecorino. La pasta all’uovo è fatta in casa come il pane cotto a legna nel bellissimo forno che la sera è acceso per sfornare un’ ottima pizza alla maniera romana, bassa e croccante. Anche tra i secondi le ricette sono per la maggior parte romane e quindi abbacchio scottadito, fritto di baccala’ mele e zucchine, coda alla vaccinara, alici fritte dorate ma anche la tagliata di manzo con radicchio e aceto balsamico richiestissima dalla clientela affezionata. I dolci sono fatti in casa e la lista dei vini è curata da Antonio il Somelier del locale. Date un’occhiata al Menu della Taverna.
Margerita | 7.50€ |
Napoli | 7.50€ |
Tonno e Cipolle di Tropea | 8.00€ |
Focaccia con Prosciutto | 8.00€ |
Funghi e Salsiccia | 9.00€ |
Capricciosa | 9.00€ |
Diavola | 8.50€ |
Fiori e Alici | 9.00€ |
Vegetariana | 8.50€ |
Friarielli e Salsiccia | 9.00€ |
ANTIPASTI | |
Insalata di Rughetta, Pinoli, Noci, Pere e Parmigiano | 6.00€ |
Bruschetta e Arrosticini | 5.00€ |
Filetto di Baccalà | 5.00€ |
Fiori di Zucca e Primo Sale Fritto | 5.00€ |
PRIMI | |
Spaghetti alla Carbonara | 8.50€ |
Penne all'Arrabbiata | 8.50€ |
Rigatoni alla Vaccinara | 10.00€ |
Tonnarelli Cacio e Pepe | 8.50€ |
Amatriciana | 8.50€ |
Gricia | 8.50€ |
SECONDI | |
Abbacchio Scottadito | 14.00€ |
Coda alla Vaccinara | 10.00€ |
La Fettina della Mamma (Fettina panata) | 12.00€ |
Broccoletti Puntarelle in Salsa di Alici | 5.00€ |
Tagliata di Manzo con Radicchio, Semi di Anice e Aceto Balsamico | 14.00€ |
CONTORNI | |
Le Foje dell'Orto (Insalata mista) | 5.00€ |
Cicoria | 5.00€ |
Patate Fritti* | 5.00€ |
* Prodotto Surgelato | |
DESSERTS | |
Panna Cotta | 5.00€ |
Tiramisù | 5.00€ |
Creme Caramelle | 5.00€ |
BEVANDE/DRINKS | |
Acqua | 2.00€ |
Bibite | 2.50€ |
Birra alla Spina 0.2cl | 3.00€ |
Birra alla Spina 0.4cl | 5.00€ |
Vino della Casa 1L | 10.00€ |
Vino della Casa 1/2L | 5.00€ |
Vino della Casa 1/4L | 2.50€ |
Calice di Vino | 5.00€ |
Aperol Spritz | 6.00€ |
Caffè Espresso | 1.50€ |
Cappuccino | 2.00€ |
Digestivi | 3.00€ |
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