Il Menù

La cucina è principalmente Romana con qualche proposta di cucina regionale italiana come le richiestissime fettuccine alla gallurese con pomodorini, rucola e ricotta o le pappardelle alla pastorella piatto abruzzese fatto con un sugo di carne di abbacchio e pecorino. La pasta all’uovo è fatta in casa come il pane cotto a legna nel bellissimo forno che la sera è acceso per sfornare un’ ottima pizza alla maniera romana, bassa e croccante. Anche tra i secondi le ricette sono per la maggior parte romane e quindi abbacchio scottadito, fritto di baccala’ mele e zucchine, coda alla vaccinara, alici fritte dorate ma anche la tagliata di manzo con radicchio e aceto balsamico richiestissima dalla clientela affezionata. I dolci sono fatti in casa e la lista dei vini è curata da Antonio il Somelier del locale. Date un’occhiata al Menu della Taverna.

Bismark

Tomato, mozzarella cheese, mushrooms, ham and eggs.
Bresaola e rughetta

Mozzarella cheese, rocket salad, cured raw beef and parmesan
Calzone a piacere

Pizza bag of choice
Capricciosa

Tomato, mozzarella, mushrooms, artichokes, egg and ham.
Contadina

Mozzarella, sausage, broccoli and salted ricotta cheese.
Diavola

Tomato, mozzarella, hot salami and chili peppers.
Focaccia

White pizza
Gorgonzola

Mozzarella and gorgonzola cheese
Marinara

Tomato and garlic.
Napoli

Tomato, mozzarella and anchovies.
Pecorara

White pizza, rocket salad, cherry tomatoes, mozzarella and ham.
Quattro formaggi

Mozzarella and 4 mixed cheese.
Rossa

Tomato.
Tonno e cipolla

Tomato, mozzarella, onion and tuna.
Wurstell

Tomato, mozzarella and wurstell sausage.

ANTIPASTI

Bruschetta al Pomodoro3.00€
Bruschetta e Arrosticini6.00€
Filetto di Baccalà5.00€
Insalata di Rughetta, Noci, Pinoli, Pere e Parmigiano8.00€
Fiori di Zucca5.00€
Baccalà e Peperoni arrosto6.00€

PRIMI

Bucatini all' Amatriciana9.00€
Spaghetti alla Carbonara9.00€
Tonnarelli Cacio e Pepe9.00€
Pappardelle alla Giudia9.00€
Rigatoni alla Vaccinara10.00€
Lasagne Casarecce11.00€

SECONDI

Abbacchio Scottadito15.00€
Coda alla Vaccinara12.00€
Bistecca di Manzo15.00€
Pollo alla Romana12.00€
Tagliata di Manzo con Radicchio, Anice e Aceto Balsamico16.00€
Tagliata di Pollo con Funghi misti saltati12.00€
Scamorza al Forno con Radicchio10.00€

CONTORNI

Cicoria all'Agro o Ripassata5.00€
Insalata Mista5.00€
Funghi Trifolati5.00€
Patate Arrosto/Fritte*5.00€
Peperoni arrostiti alla Brace5.00€
Radicchio alla Piastra5.00€
* Prodotto Surgelato

SPECIALITA' DELLA SETTIMANA

MARTEDI' E VENERDI'

Spaghetti alle vongole
Spaghetti allo scoglio
Alici fritte dorate

GIOVEDI'

Gnocchi con salsicce e spuntature
Coda alla vaccinara

SABATO

Trippa alla romana
Coratella con carciofi

DESSERT

Ananas
Torta di mele
Torta di ricotta e cioccolato
Crema catalana
Tiramisù
Creme caramelle
Gelato
Tartufo artigianale
ALLERGENI: Per qualsiasi informazione riguardante la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie e/o intolleranze, rivolgersi al personale di sala oppure consultare l'apposita sezione del menù.

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